Carry de morue et riz nature ?

Carri (ou carry) de morue

Et riz nature !

« Le carry ou (carri/cari…) est une dénomination générale pour une partie des plats de résistance dans la cuisine réunionnaise »

Je vous ai préparé un carry de morue accompagné de riz blanc nature, pour ce midi, à… Maurice ! (Généralement très pimenté, sauf ici; je vous autorise -hihihi!- à ajouter du piment à votre goût).

Bon appétit 😉